2023年2月同住所１Fにてロードサイド居酒屋『炭焼き小屋 遁（とん）』オープン予定！ New Izakaya, “Sumiyakigoya Ton” will be open in F続きを読む “新業態 OPEN! New restaurant to be open!”
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ノドグロ&柳タコ・Blackthroat Seaperch & Willow Octopus
ノドグロ（アカムツ）と柳タコを福島は小名浜で獲ってきました！ 皆様ご存じの通りノドグロは超高級魚。しかも40センチオーバーのビッグサイズはなかなか口にできるものではございません！ 福島名物の柳タコの柔らかいお刺身とタコ飯続きを読む “ノドグロ&柳タコ・Blackthroat Seaperch & Willow Octopus ”
お花見 BBQをお楽しみください！
今年もBBQパティオのしだれ桜が咲いてきました。GW中は何とかお花見BBQをお楽しみいただけそうです。 ご予約お待ちしております！
稲取地キンメ大漁！
本年初の伊豆稲取特級のキンメ釣り！2.17キロを筆頭に1キロオーバーを19尾GET！2キロ超えの新島キンメは姿蒸し、煮つけ、お刺身、どれをとってもあなたの脳幹にダイレクトに響くこと確約です！ 新メニューのドリアやクリーム続きを読む “稲取地キンメ大漁！”
青魚のシーズン到来！ Season for the blue back fish!
昨日は葉山から相模湾の鯵とサバを狙って出船しました。 半分遊びで出した泳がせ釣りの竿に見事3.1k のワラサがヒット！ ワラサの魚河岸風を楽しめますよ～！ Gone out to Sagami-ba続きを読む “青魚のシーズン到来！ Season for the blue back fish!”
From the surf
今日は伊豆稲取から新島沖まで出て特級のキンメを釣ってきました！全部1キロ越え。右下のは1.9キロの特大キンメです！ぜひウチの店に食べに来てください！ Today, I caught 4 Splendid alfonsin続きを読む “From the surf”
Today’s catch
最近はアコウダイにはまっています。おすすめはお鍋！激ウマ間違いなしです。毎週入荷していますが早い者勝ちですのでご予約お待ちしております。 Super delicious Sebastes matsubarae are i続きを読む “Today’s catch”
Would you like a burger?
できたてのホームメイドバーガーはいかがですか？ 食べ応えのある赤身90%以上の炭火直火焼きです。 It’s a home made burger with over 90% of red meat. Plea続きを読む “Would you like a burger?”
Now in service
クラフトビールサーバー入りました。当面はスプリングバレー496 とYUZU LAGER をサーブします。 We now have a Craft Beer server! SPRING VALLEY 496 and YU続きを読む “Now in service”